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Trüffelöl

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  • kaltgepresst, Raps-Olivenölgemisch mit Trüffel und Trüffelaroma
  • zu Nudelgerichten, Spätzle, Gemüsepfannen
  • für Meeresfrüchte und kräftige Salate
  • für Pilzgerichte u. a.
  • erhitzbar bis 200°C

Nährwerttabelle
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

Brennwert                    3429 kJ / 819 kcal

Fett                                                       91 g
davon gesättigte Fettsäuren                    9 g
davon einfach ungesätt. Fettsäuren      66 g
davon mehrfach ungesätt. Fettsäuren   16 g

Kohlenhydrate                                      0 g
davon Zucker                                          0 g

Eiweiß                                                    0 g

Salz                                                         0 g
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