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Espressoöl

Zoom
  • kaltgepresst, "high oleic" -Sonnenblumenkerne mit Espressobohnen gepresst
  • für Süßspeisen, auch zum Backen von Kuchen
  • zum Anbraten von Fleisch und Fisch
  • für Rohkostsalate (Rote Beete, Kohlrabi)
  • Erhitzbar bis 200°C

Nährwerttabelle
durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:

Brennwert                    3429 kJ / 819 kcal

Fett                                                       91 g
davon gesättigte Fettsäuren                    8 g
davon einfach ungesätt. Fettsäuren      74 g
davon mehrfach ungesätt. Fettsäuren     9 g

Kohlenhydrate                                      0 g
davon Zucker                                          0 g

Eiweiß                                                    0 g

Salz                                                         0 g
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